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文化逆流 日本最美蔦屋書店進駐高雄今開幕 (自由時報0521)

2020-05-21 記者許麗娟/高雄報導

不受武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情影響,有日本最美書店之稱TSUTAYA BOOKSTORE蔦屋書店今天正式插旗南台灣,選擇在高雄大立百貨A館開幕,以BOOK & CAFÉ為特色,結合書籍、雜貨和餐飲,打造2層樓共340坪店面,同時間開幕的還有5樓集雅社,為高雄最大旗艦店。

蔦屋書店目前在台灣已有信義、松山、內湖、南港及台中等5間店,高雄為第6間店,台灣蔦屋書店總經理橋本龍之介指出,書店的空間設計與高雄這塊土地有相關融合,外牆素材選擇與港都契合的紅磚設計,書櫃、照明則融合日本風,書籍選擇以中文書居多,生活雜貨則以日本品牌為主。

潤泰集團董事長簡滄圳表示,本來開幕的時間應該更早,選在此時正好台灣疫情趨緩,防疫期間大家都悶很久了,蔦屋書店的空間寬敞,在空間、書籍也都有做好相關的防疫工作。

在書店文化式微的情況下,蔦屋書店選擇以文化逆流的方式持續在台灣插旗,簡滄圳指出,日本早期最有名的書店為紀伊國書屋,但數量曲線一路下滑,蔦屋書店現在則有超過1500家,反而一路往上成長,因為書店不再只是翻書的地方,現代人講求慢活,所以書店融入咖啡 、餐飲等更多書本以外的東西,以複合性Life Style概念的空間,可以隨便拿本書,買杯咖啡、司康輕鬆地看書,現在不再只有台北有,也讓高雄人可以享受這樣的空間。

簡滄圳說,自己也曾待過日本和造訪其他國家城市,認為台灣消費者應該要得到更好的對待,因此引進蔦屋書店的概念,讓南高雄重新喚回人文氣息,現代人對生活品味的追求在提升和改變,再不好的產業也有人做起來,如果能抓住潮流、創造出顧客需求,不擔心把書弄髒,可以很輕鬆看書的空間,會讓更多消費者喜歡前來,自己對這樣的消費型態有信心。

蔦屋書店內進駐有日本WIRED CHAYA,為高雄地區打造全新、多款獨家菜單,「鰻魚蒸飯」使用減醣40%的蒟蒻米,口感和米飯一樣美味;大立店限定的「霜淇淋抹茶布丁」,採用昭和風味的日式布丁結合各式風味與新鮮水果。

融合閱讀環境的路易莎咖啡,提供限定門市販售的「黑金珍珠奇諾系列」和無油煙的「精選餐食系列」商品。台南知名的「MERCIKTN」司康,也推出大立店獨家口味的米香玄米司康、米歇爾香蕉脆糖司康、鹽烤味噌柴魚香鬆司康,每天新鮮現烤出爐。

大立百貨副總張銘池表示,高雄悠久歷史的大立百貨,在2019年整併後添加日系深度的生活提案,繼千坪美食超市及豪華影城改裝進駐後,又馬不停蹄引進異國親子樂園,今天南部獨家的蔦屋書店、高雄最大旗艦店的集雅社、象印生活智慧館同時開幕,為歡慶本季的亮麗改裝,大立百貨和聯邦銀行聯合舉辦了一系列針對蔦屋書店的刷卡回饋活動,不僅店內刷聯名卡有優惠折扣外,還有滿額送客製化文青小物以及抽HomePod的活動,另外還有申辦百貨聯名卡加碼送「開幕限定紀念組」,大立百貨A館1樓也將在5月23日11:30~14:00,免費發送份焦糖爆米花,限量500份。

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