悶燒罐野餐便當～【辣味鮮蝦蘆筍天使細麵】(中時電子報0421)

2017-05-20 美生活-居家

清爽的春天，最喜歡和家人、姊妹們一起去郊遊賞花了。想要放下平時工作的壓力，親近大自然是最好的選擇之一，呼吸野外清新的空氣、看著綠油油的初生新芽，心情也頓時輕盈了起來。只是，有美景當然也要有美食，這時候，怎麼能不帶最適合這時節的便當呢？

別以為出外只能帶陽春料理，只要有悶燒罐一罐在手，也能吃得超澎湃呢！就像這道義大利麵，看似複雜，其實只要把食材塞一塞，就能輕鬆搞定。

很多人擔心悶燒罐熱度不夠，或者容易將食物悶得過度軟爛，但這道【辣味鮮蝦蘆筍天使細麵】使用細滑卻富有嚼勁的天使細麵，可以讓口感恰到好處～而多汁彈牙的鮮蝦，配上清新鮮翠的蘆筍和甜椒，口味清爽，而微微的辣味也讓味覺層次更加提升，十分開胃。既有清炒義大利麵爽口好吃的優點，又不怕油煙～把春天的輕盈優雅帶著走，不只是野餐，當成上班的免開火輕食便當，也是非常方便呢。